8月25日

グリーンスタイル いよいよ旬!ブドウを楽しもう

これから旬を迎えるブドウ。人気の傾向や育て方などを紹介しました。

トレンドのおすすめブドウ

最近のトレンドは皮ごと食べられるブドウです。近年、市場に出回っている3つの品種を紹介しました。

シャインマスカット

最近大人気のマスカット系。

ゴールドフィンガー

「黄金の指」の名のとおり、指のような細長い果実。

サニードルチェ

歯ごたえがよく、青リンゴのような風味。

初心者がブドウを育てるなら

「デラウェア」は病気に強く、実付きがよいので、初心者にもおすすめのブドウ。この時期は、実が付いた鉢植えが出回っています。

専門家ゲスト:三輪正幸さん(千葉大学 環境健康フィールド科学センター 助教)