9月19日

ピカピカ☆日本 ビックリ!大きくて甘い“日高の巨大栗”

秋の味覚の1つと言えば“栗(くり)”。埼玉県は全国有数の栗の産地。中でも日高市では、とことん大きさにこだわった巨大栗を生産しています。「高麗川(こまがわ)マロン」と名付けられたその栗は、すべてが赤ちゃんの拳ほどもある大きさ。その上、甘くて香りもよいと言います。その秘密は、日光や土の養分を最大限に実に行き渡らせる枝のせんてい技術と、自然落下した実だけを収穫する完熟栽培。今回は、そんな今が旬の“ビックリ”するほど大きくて甘い「高麗川マロン」の魅力を掘り下げます!

中継場所:埼玉県日高市

番組で紹介したピカピカなモノ

「巨大栗」

リポーター:藤原薫さん