11月6日

解決!ゴハン ピリ辛から揚げチキン

ゲスト:ジョン・キョンファさん(韓国料理家)

「おいしい鶏のから揚げの作り方を教えてください」というご要望にこたえます。韓国料理家のジョン・キョンファさんに、鶏もも肉と手羽先をカラリと揚げ、コチュジャン、はちみつ、すりごまなどで作った甘辛ソースをからめた料理の作り方を教えていただきます。

ピリ辛から揚げチキン

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白菜のコッチョリ

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