11月6日(月) この日の放送内容へ

ピーナッツのドレッシング

井上浩義さん(慶應義塾大学 教授)

材料・2人分

  • 薄皮付きピーナッツ12粒
  • えごま油20グラム
  • 適量
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 薄皮付きピーナッツをビニール袋に入れスリコギでつぶす。
  2. えごま油と合わせる。
  3. 塩、黒こしょうをふる。