11月15日

解決!ゴハン さつまいもとしめじのクリームグラタン

ゲスト:市瀬悦子さん(料理研究家)

寒い季節に食べたくなるもののひとつが温かいグラタン。ちょっと面倒なイメージもあるかもしれませんが、気軽につくりたくなるレシピをご紹介。さつまいもやしめじをレンジで加熱したあと、バターを使わないホワイトソースなどと合わせ、オーブントースターで焼く作り方を市瀬悦子さんに教えていただきます。

さつまいもとしめじのクリームグラタン

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