11月15日(水) この日の放送内容へ

簡単クリーミー白ワインソース

材料

  • 白ワイン大さじ4
  • ツナ(1缶)70グラム
  • マヨネーズ100グラム
  • 適量
  • こしょう適量

作り方

  1. 鍋に白ワインを入れ、ひと煮立ちさせ、中火で1分ほど加熱する。
  2. ツナ缶(汁ごと)とマヨネーズを加え、混ぜ合わせながら弱火~中火でトロミがつくまで1分ほど加熱する。
  3. 塩とこしょうで味を調えて完成。

生野菜にディップしたり、パスタに絡めてもグッド!

※アルコールが残っている場合があるので未成年の方はお控えください。