12月12日(火) この日の放送内容へ

トマトジュースでつくるガスパチョ

松井まり子さん(グラフィックデザイナー/料理研究家)

材料・4人分

  • トマトジュース(ペットボトル)1本
  • 野菜スティック適量
  • にんにく(チューブ)小さじ4分の1
  • コンビニでもらえるスプーン4本

作り方

  1. トマトジュースを少々抜き、にんにくを入れ30回ほどよく振る。
  2. 野菜スティックをサイコロ型に切る。(きゅうりは必ず使う)
  3. コップの3分の1ほど注ぎ、スプーンに野菜をのせ飾る。