12月21日

ピカピカ☆日本 巨大ほっきを食べ尽くす!

北海道苫小牧市は、16年連続!水揚げ量日本一を誇る「ほっき貝のマチ」。「マチの宝」として市民に愛されるほっき貝の自慢が、10センチを越える、その大きさです。もちろん味も絶品!コリコリとした食感でさら甘みが強い!今回は、市場の食堂から、刺身はもちろん、日本一のマチならでは、ほっき貝の魅力をふんだんにお伝えします。

中継場所:北海道苫小牧市

番組で紹介したピカピカなモノ

「ほっき貝」

リポーター:藤原薫さん