12月21日

解決!ゴハン 大根カレー

ゲスト:瀬尾幸子さん(料理研究家)

「大根が好きなんですが、毎回、ぶり大根や煮物といった料理になるので、もっとバリエーションがほしいです」というご要望にこたえます。たまねぎ、にんにく、しょうがを炒め、カレールー、大根、鶏肉、トマトとコトコト煮込んだ、冬に温まるほくほくのカレーライスを瀬尾幸子さんに教えていただきます。

大根カレー

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揚げだし大根

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