1月9日

解決!ゴハン かじき・豚肉・バナナのホイル焼き

ゲスト:藤野嘉子さん(料理研究家)

「手間がかからないオーブン料理のレパートリーを増やしたいです」というご要望に料理研究家の藤野嘉子さんにこたえていただきます。魚や豚肉などをアルミホイルに包んで蒸し焼きにして手づくりソースで食べる料理、さらにバナナを焼いたデザートをご紹介します。

かじきのチーズホイル焼き

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豚肉のゆずみそホイル焼き

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焼きバナナのアイスクリーム添え

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