3月6日

スマートライフ おうちでカフェの味 ホットドリンクをつくろう!

寒い冬、忙しい仕事・家事のあと、あるいは受験生の勉強の合間などに、体を温め、気分を休め、リフレッシュしてくれるホットドリンクについてお伝えします。身近にある日本茶、紅茶などにちょっとしたひと工夫を加える飲み物のつくり方をスペシャリスト・江沢貴弘さんに教えていただきます。

ほうじ茶カプチーノ

煎茶の葉、牛乳などを使ったカフェイン少なめ、カプチーノ風のホットドリンクです。

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インド式ミルクティー チャイ

紅茶の葉、牛乳とスパイスを使ってインド式ミルクティー、チャイをつくることができます。

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専門家ゲスト:江沢貴弘さん(製菓飲食業専門学校 講師)