4月16日

みんな!ゴハンだよ あさりと春キャベツの蒸し焼き

ゲスト:ムラヨシマサユキさん(菓子・料理研究家)

春、あさりは身が肥えておいしい旬を迎えます。あさりと春キャベツのうまみがたっぷり、にんにく、オリーブ油、白ワインなどで味と香りをつけて蒸し焼きにする簡単な料理を料理研究家のムラヨシマサユキさんに教えていただきます。おもてなし、パーティーなどにもおすすめです。

あさりと春キャベツの蒸し焼き

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新たまねぎのブルスケッタ

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