4月25日

みんな!ゴハンだよ 桜えびの和風リゾット

ゲスト:牧野雄太さん(日本料理店店主)

静岡県出身の日本料理店店主・牧野雄太さんに、静岡の名物、旬の桜えびを使ったリゾットをつくっていただきます。米となすやトマトなどの野菜をだしで煮、オリーブ油で炒めた桜えびなどを加えた料理です。

桜えびの和風リゾット

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