5月1日(火) この日の放送内容へ

生ハムバナナ

福田芳子さん(料理研究家)

材料・2人分

  • バナナ1本
  • プロシュート(生ハム)4枚
  • 黒こしょう少々
  • EXバージンオイル少々
  • ルッコラ少々

作り方

  1. バナナは皮をむき、タテ、ヨコに8等分に切る。
  2. (1)のバナナをプロシュートでくるくると巻く。
  3. お皿に(2)を盛り付け、オリーブオイルをかけ、黒こしょうをふる。
  4. ルッコラを添える。