5月16日

みんな!ゴハンだよ 鶏肉のピーナツ炒め

ゲスト:菰田欣也さん(中国料理店店主)

中国料理の人気メニュー、鶏肉とナッツの炒め物。中国料理店店主・菰田欣也さんに、鶏もも肉の下味の入れ方、野菜とピーナツの味・食感を生かし、しょうゆなどで甘辛く、香ばしく炒め合わせるコツを教えていただきます。

鶏肉のピーナツ炒め

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