6月7日

みんな!ゴハンだよ あじのかば焼き丼

ゲスト:西澤辰男さん(調理師専門学校講師)

この時期、おいしい魚を使った和食の簡単・上手なつくり方を調理師専門学校講師の西澤辰男さんに教えていただきます。あじ、なすなどを焼き、たれを加えて煮つめ、ごはんにのせた料理です。

あじのかば焼き丼

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