6月11日

みんな!ゴハンだよ 簡単 照り焼きチキン

ゲスト:本田明子さん(料理研究家)

保存もきく簡単な家庭料理を料理研究家の本田明子さんに教えていただきます。つくるのは、鶏もも肉を焼き、しょうゆ・みりん・砂糖を混ぜたたれにからめた「照り焼きチキン」。さらにそれを食べやすく切って、豆腐やオクラ、たれとともに煮るなどのアレンジも。忙しいときにもお役立ちの料理です。

簡単 照り焼きチキン

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鶏肉と豆腐の煮物

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照り焼きチキンのサンドイッチ

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