6月20日

みんな!ゴハンだよ 厚揚げとトマトの炒め煮

ゲスト:パン・ウェイさん(料理研究家)

料理研究家のパン・ウェイさんに厚揚げを使った中国料理を教えていただきます。サイコロ状に切った厚揚げやミニトマトを炒め、スープなどを加えて煮つめた上に、炒めた豚肉をのせた料理です。

厚揚げとトマトの炒め煮

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