7月2日

みんな!ゴハンだよ ゴーヤーと豚肉のピリ辛炒め

ゲスト:孫成順さん(中国料理店オーナーシェフ)

これからの暑い季節に元気が出る、おいしい料理を中国料理店オーナーシェフの孫成順さんに教えていただきます。細切りにしたゴーヤーをからいりしてから、豚肉やしょうが、にんにく、ねぎ、ごま油、しょうゆ、とうがらしなどと炒めた料理です。ピリ辛の味でごはんも進みますよ。

ゴーヤーと豚肉のピリ辛炒め

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