7月4日

みんな!ゴハンだよ にんじんと豚バラのソース炒め

ゲスト:市瀬悦子さん(料理研究家)

にんじんを使ったおいしい炒め物のつくり方を料理研究家の市瀬悦子さんに教えていただきます。細長く切ったにんじんを一度蒸し焼きにすることで甘みを引き出し、豚バラ肉、ウスターソース、しょうゆ、みりんなどと炒めた料理です。ごはんもすすみ、お弁当にもおすすめですよ。

にんじんと豚バラのソース炒め

印刷用ページ