1月11日

グリーンスタイル 冬を暖かく! ハーブ屋台

冬の暮らしを楽しくするハーブを紹介しました。

4つのハーブ・魅力を紹介!

ローズマリー

香りのよいハーブですが、冬に花も咲くんです。花にはそばかす模様があり、虫を誘って受粉します。

カレンデュラ

黄色やオレンジの花が冬の庭を彩ります。食べられる花、エディブルフラワーとしても出回っています。

月桂樹

ローリエとも呼ばれ、料理をおいしくするハーブです。

また、月桂樹をお湯に入れ「手湯」にすると暖まりますよ。

キンカン

この時期出回るキンカン。丈夫でコンパクトなので、果樹入門で育てるのにぴったりです。

趣味の園芸 京も一日陽だまり屋

1月は永江晴子さんが監修しています。

毎週日曜 Eテレ 午前8時25分~8時30分
ホームページ:http://www4.nhk.or.jp/engei-hidamariya/

専門家ゲスト:永江晴子さん(ガーデナー)