2月26日(水) この日の放送内容へ

簡単!かけるだけでリラックス!バルサミコソースの4種フルーツ

菊池晋作さん

材料

  • バルサミコ酢100ミリリットル
  • お好みのフルーツ適宜

作り方

  1. 鍋にバルサミコ酢を入れ、火にかけて煮つめる。
  2. 煮つめたバルサミコソースを、氷水で冷やす。
  3. フルーツを適当な大きさに切り、器に盛る。お好みできざんだローズマリーをのせ、ミントを添える。
  4. 煮つめたバルサミコソースを、フルーツに適量かける。