6月5日

みんな!ゴハンだよ ひよこ豆と鶏肉の炊き込みごはん

ゲスト:ほりえさわこさん(料理研究家)

いろいろと使えて、あると便利な食材「ひよこ豆」の入った炊き込みごはんのつくり方を料理研究家のほりえさわこさんに教えていただきます。炊飯器に蒸したひよこ豆、塩をした鶏もも肉、米、たまねぎを入れて炊きます。バターと塩、パセリを加えて混ぜ、粗びきの黒こしょうをふっていただきます。簡単ですよ。

ひよこ豆と鶏肉の炊き込みごはん

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ひよこ豆のカリカリ焼き

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