おでかけＬＩＶＥ　工場で知る！新鮮シイタケのおいしさ！

シイタケの生産量日本一を誇る徳島県。肉厚で強いうまみが特徴です。その味をいちばんに感じられるのが、鳴門市にある農場の“シイタケ狩り”。１２年前からとれたてのおいしさを知ってもらいたいと、工場で大切に育てられた新鮮なシイタケを体験者が収穫し、農家イチオシの調理法で味わうことができます。産地ならではの味をお伝えします。

中継場所：徳島県鳴門市

番組では「シイタケ」を紹介しました。