魚介たっぷり！白ワインのブイヤベース

作り方

1. 魚介類を食べやすい大きさに切って、鍋に入れる。
2. 白ワインを鍋の半分ぐらい注ぐ。
3. 塩・コショウで味つけ。
4. 沸騰したら、弱火で１０分ほど煮込む。