3月16日(火) 一覧へ戻る

新たまねぎの冷やしぶっかけそば

ジョーさん。(料理研究家)

材料・1人分

  • 新たまねぎ2分の1コ
  • そば(乾)100グラム
  • 豚バラ肉(薄切り)100グラム
  • ごまドレッシング適量

作り方

  1. 新たまねぎを薄切りにする。
  2. そばをゆでたらざるにあげ、水でしめる。
  3. 同じ湯で、豚バラ肉をゆでる。
  4. 器に、そば、新たまねぎ、豚バラ肉の順に盛りつけ、ごまドレッシングをかける。