材料・２人分
- サニーレタス１３０グラム
- 焼きのり２枚
- Ａ
- しょうゆ小さじ２
- 酢小さじ２
- ごま油小さじ２
- すりごま（白）大さじ１
- 塩１つまみ
作り方
- サニーレタスを水にさらしてシャキッとさせて、紙タオルを入れたポリ袋に、ちぎって入れる。ポリ袋に空気を入れてよく振って、水けをしっかりとる。
- Ａを混ぜて、（１）と焼きのりをちぎって加え、全体をサックリとあえる。
8月4日（木）
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サニーレタスとのりのサラダ
牛尾理恵さん（料理研究家・栄養士）
シャキシャキのサニーレタスとパリパリの焼きのりの食感が楽しい、和風のサラダ。