材料・作りやすい量
- ブルーベリージャム小さじ２
- ヨーグルト（無糖）大さじ１
- 粒マスタード小さじ１
作り方
- すべての材料を混ぜ合わすだけ。
備考. ジャムは、ラズベリーなどでもＯＫです。
9月6日（火）
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干物に合う！ ベリーソース
岩田響子さん（老舗干物店３代目）
焼いた干物にかけるとおいしいブルーベリージャムを使ったソース。ブルーベリーの酸味とほのかな甘みがよく合い、和風の干物が一気に洋風な味わいに大変身！