材料・１人分
- 水切りヨーグルト（プレーン無糖）１００グラム
- トマト１コ
- 塩適量
- こしょう適量
- オリーブ油適量
作り方
- トマトを１センチ幅でスライスする。
- お好みの量の水切りヨーグルトをスプーンでトマトと交互に盛り付ける。
- 塩こしょうを適量ふって、オリーブ油を回しかければ完成。
9月20日（火）
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水切りヨーグルトでカプレーゼ
花映（ヨーグルト研究家）
スライストマトに濃厚な水切りヨーグルトを乗せて、爽やかでコクのある簡単イタリアンの前菜に。