材料・作りやすい分量
- A
- たまりじょうゆ７０グラム
- 砂糖５０グラム
- ラー油１０グラム
- B
- にんにく２０グラム
- 酢１０グラム
作り方
- まずは容器にA（砂糖、しょうゆ、ラー油）を入れしっかりと混ぜあわせる。
- 次にB（生のにんにく（すりおろす）、酢）を加え、さらに混ぜる。
- 容器にラップをし、冷蔵庫で１日寝かせれば完成。
※肉や野菜の炒めものや、ゆでた豚肉や鶏肉、野菜などにかけてお楽しみ下さい。
9月27日（火）
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